ラスク用一本切りスライサー KC-2
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処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）
・最長600mmまでのフランスパンを1度にスライス可能
・一本切り方式により、ラスク用パンの連続的なスライス作業に対応
・両手スイッチ操作による手動スライス方式
仕上がりの安定性
（厚み精度／断面品質の再現性）
・ハクラ独自の機構と刃形状により、ばらつきの少ないスライスを実現
・最小1枚幅5mmのスライスに対応
・フランスパンをラスク用途に適した厚みにスライス可能
対応条件
（専用原料サイズ・厚みの対応範囲）
・パン寸法は長さ600mmまで対応
・パン高さは40〜70mmに対応
・スライス寸法は最小1枚幅5mmに対応
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・外形寸法は幅850mm、奥行1,100mm、高さ1,200mm
・重量は約250kg
・モーターは1.5kW
・電源はAC200V、3相
切替・段取り
（刃・条件変更のしやすさ）
・刃枠は交換可能なカセット方式
・スライス厚みに合わせた運用に対応
・刃枠交換により、メンテナンスや条件変更を行いやすい構造
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
・両手スイッチ操作による手動スライス方式
・刃枠はカセット方式で交換可能
・刃まわりの交換や点検を行いやすい構成
特徴
・ラスク用のフランスパンを一本ごとスライスできる専用機
・最長600mmまでのフランスパンを1度にスライス可能
・ハクラ独自の機構と刃形状により、ばらつきの少ないスライスに対応
・最小1枚幅5mmのスライスが可能
・刃枠は交換可能なカセット方式
・ラスク製造工程のスライス作業効率化に活用しやすい装置
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
製粉
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- デニッシュ
- スコーン
- バケット・バタール
- マフィン
- ラスク
- 業務用ソース
- 業務用冷凍食品
製品説明・スペック紹介
最長６００ｍｍまでのフランスパンを1度にスライスできます。
ハクラ・オリジナルの機構と刃形状でばらつきが少ないスライスを実現。
刃枠は交換が可能なカセット方式。
外形寸法：幅850／奥行1100／高さ1200mm
重量：約250kg
モーター：1.5ｋW(AC200V 3相)
パン寸法：長さ600mm／高さ40～70mm
ｽﾗｲｽ寸法：最小1枚幅5mm
ｽﾗｲｽ方法：両手スイッチ操作による手動スライス
取り扱い企業
- 企業名
- ハクラ精機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒143-0011 東京都大森本町1-6-11-6-1大森パークビル ４F
- 電話
- 03-5767-5539
- FAX
- 03-5767-5540
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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